近日，南京甘汁园股份有限公司接到南京国环有机产品认证中心寄来的有机产品认证证书，该公司有机黄冰糖产品成功获得追加认证，产量从1.54吨扩大到9.9吨，翻了6倍多。这是继今年4月，该公司追加有机白砂糖产量认证之后的再次追加认证。

有机食品依据 GB/T 19630—2019《有机产品生产、加工、标识与管理体系要求》及《有机产品认证管理办法》组织生产，有机食品生产过程中不采用基因工程生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，有机食品生产销售需经国家认监委批准的认证机构认证。

近年来，随着高品质顾客群的增加，包括蔬菜、肉类、休闲食品、调味品等品类的有机食品供不应求。甘汁园股份自2021年来开始推出有机食糖产品，其产品品类和产量逐年增加。从最初的有机白糖和有机红糖，增加到目前有机白糖、有机红糖、有机黄冰糖、有机姜汁红糖、有机赤砂糖五个产品。其产量也根据市场需求和上游甘蔗种植情况不断追加，仅2026年就分别追加了有机白糖和有机黄冰糖产量。

据悉，甘汁园有机糖目前主要在自营的京东、天猫旗舰店以及线下大润发、永辉等超市销售，顾客主要是追求生活品质的中高收入人群，近年来也有不少年轻人加入消费行列。业内人士分析，未来几年，随着市场需求的持续放大以及产量的受限，有机糖产品的售价会有一定的上涨。