据《生活报》报道,10月23日霜降,黑龙江不少地区已经迎来初雪。长江流域,虽然并未真正开始结霜,但霜降节气到来后,也是寒意渐浓。随着双11购物节的启动,各类冬季用品开始走到消费前端。在冲饮市场,甚至休闲零食店,以甘汁园姜汤姜茶为代表的主打“暖”字的固体饮料也得到了消费者的青睐,助推着“暖经济”的升温。

近年来,随着气候变化,极端反常天气频繁出现,“暖经济”逐渐繁荣。其中包括了不断涌现的奶茶店、咖啡店,也包括了自热式火锅以及五花八门的“御寒神器”;“暖经济”也把具有千年历史的红糖姜汤推到了网红爆款前线。
自古以来,中国人就用红糖加生姜等食材来熬煮,趁热喝下汤汁,不仅可以御寒,还有其它价值。尤其对成年女性,更是那几天不可少的汤饮。红糖姜汤与奶茶咖啡相比,虽然不够时尚,但千年的传承,让其成为中医“药食同源”的瑰宝,属于热饮中的经典。
当然,现代人已经没有时间在家自己熬煮姜汤了,正是基于这一现状,甘汁园股份于1998年发明了冲饮类的姜汁红糖、红糖姜汤等产品,并开创了功能糖行业。甘汁园董事长蔡铁华作为发明人还牵头起草了《姜汁红糖》行业标准(标准号QB/T5006-2016),甘汁园姜汁红糖、姜汤产品一直受到消费者尤其是女性的青睐。

今年秋天虽然温度一直偏高,但随着霜降节气的到来,天气将逐渐冷下来。热饮市场经过前几年的火拼,总体来说更趋理性。消费者在选择热饮时,开始注重对健康和性价比的研究,他们发现甘汁园姜汤的配料是红糖、老姜、紫苏、葱白、胡椒等,都是天然草本热性食物;此外,用买一杯奶茶的钱可以买到一盒甘汁园姜汤,20克规格,共计12条,可以冲12杯,一个星期都可以暖暖的了。
这几天,已经有消费者在微博或微信公众号晒图了,“秋天的第一杯奶茶”已经悄悄变成了“秋天的第一杯姜汤”。
我们在甘汁园天猫和京东旗舰店都发现,现在开始到双11结束,购买这款姜汤均可享受较大的优惠。