如今,吃有机食品渐渐成为一种饮食时尚,一些消费者不惜花费比普通食品高出几倍的价格,购买有机食品。近日,南京打假人士杨鸿爆料称,知名连锁餐饮企业俏江南的一些门店中,正在违规销售一种自称是有机食品的五谷礼盒。但这些礼盒上并没有有机食品的认证标志,质疑其违规销售。
北京和南京俏江南销售的礼盒上没有有机产品认证标志
3月12日,记者来到北京俏江南亮马河店,发现餐厅入口处摆放着一些对外销售的五谷杂粮礼盒。
餐厅的销售人员称,这些都是有机食品。
记者:“是有机的嘛?”
服务员:“有机的。一般说有机的都是不加化肥作用的那种料。”
按照《有机产品认证管理办法》的规定,有机产品的最小销售包装上,都应该加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。但在俏江南销售的礼盒中,并没有这些标识。餐厅销售人员:
“这个上面的是没有。从公司来的时候就是这种礼盒。”
据了解,俏江南公司在春节前后上架了这种五谷礼盒,目前在北京、南京等多地的门店仍在销售。在俏江南南京紫峰大厦店,该店收银台旁边一块区域内,记者也看到这种五谷杂粮礼盒,同样没有任何有机认证标志。门店主管孙先生表示,店里的有机产品由北京一家企业生产,都是经过有机认证的。
记者:“你们以前都不贴这个标识吗?”
孙:“以前无论是卖粽子还是什么东西,我们都会有一些标志。”
记者:“有机是必须贴的。”
孙:“这个我知道。这块的相关文件资料全在我们区总那一块儿。”
记者:“区域总监?”
孙:“对。江浙区域的。”
记者随后联系了负责俏江南江浙区域的王总经理。在她看来,餐厅销售所谓的有机食品是为了给顾客提供方便:
“(认证)码是为了管理的方便,然后它指是进超市的这种。我们不是进超市,我们只是在店内啊!有些客人只是过年的时候拿些年礼品,方便一下,这样的。”
为何没有标志?俏江南和供货商双方说法不一致
王经理表示,虽然没有有机标识,但他们所销售的确实是有机食品,并提供了几份有机产品的认证证书。不过,认证书上的委托人并不是俏江南,而是北京一家名为“和耕(北京)生态农业科技有限公司”的生产企业。该公司负责销售的工作人员称,他们就是俏江南这种五谷礼盒的供货商。
工作人员:“俏江南订的我们的货,他们要的是他们自己生产的一种礼盒。就是印有他们logo的礼盒,然后里面装的是我们的产品。俏江南就是这种,但是他又是给他自己单独做的包装,和这个包装不一样。”
记者:“咱们这儿也能自己做这个包装?”
工作人员“:对,但是量得特别大。”
这位工作人员说,他们提供给俏江南的礼盒中,都没有张贴有机标志,但这是俏江南公司的要求。
记者:“给他们的都没有贴有机码?”
工作人员:“对,俏江南当时他就没有要求。因为他要是贴的话,每一个里面有好几种杂粮,就没有当时他们设计的那样美观了。”
不过,和耕公司销售总监张先生却否认了这位工作人员的说法,称向俏江南供货时漏贴了有机码:
“没有。俏江南怎么可能(不让贴)。就像人家买自行车似的,人家没要求装车轮,咱就不给人装车轮?这不可能。必须就应该贴的,因为人家花高价钱买的有机食品,是我们这边漏贴了。”
张先生解释称,造成漏贴是和耕公司的失误,主要是当时供货时人手比较紧张:
“就是你也知道,大春节的,年前工人都走光了,又是年前赶年货,所以有的就漏贴了。正巧您买的就是漏贴的那一种。但我们的产品肯定都是有机产品。”
按规定,无认证标识企业会面临处罚
供应商的说法虽然不一致,但不管是为了美观还是因为漏贴,最终由俏江南出售到消费者手中的产品,没有张贴有机码、有机标志等标识,按照规定不能作为有机产品进行销售。对此,和耕公司作为供应商其实也是知情的。
和耕公司负责销售的工作人员称,俏江南的销售方式原则上是不允许的:
“不贴有机码肯定是不行的。外包装打着有机两个字,里面没有有机认证的标志,原则上是不允许的。就像俏江南那种情况,如果说人家真要是深究的话,应该也是不可以的。”
除了俏江南以外,和耕公司作为生产企业,在对外销售所谓有机产品时不张贴有机标志,也属违规。国家认证认可监督委员会食品农产品认证管理处王茂华:
“这个产品是你生产企业的,你生产企业上面没有认证,没有标识,可以对企业进行处罚。”
去年4月1日,新的《有机产品认证管理办法》正式实施。按照规定,不按规定在获证产品上加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称的,可以处1万元以上3万元以下罚款。王茂华建议,消费者在购买有机产品时,应该注意辨别:
“如果消费者去购买有机产品的话,应该看产品包装上有没有三个要素。第一是有没有中国有机产品认证标志,第二应该有认证机构名称或者标识,第三应该有有机码。这个有机码呢,是由17位数字组成。对于每一枚标志啊,有机码是随即生成的一个编码。每一个有机码都要对应一个获得认证的信息,包括生产企业、产品名称、规格等等。我们消费者在购买到有机产品后,可以刮开有机码进行查询,如果有机码和网上显示的生产机构、规格、有效日期等不一致,就可以投诉,我们再进行调查处理。”
【江苏新闻广播(南京地区FM93.7)刘康亮、中央人民广播电台刘会民、肖源】