11月7日-8日，2026长三角名优农产品供销市集在常熟国际展览中心举行，来自江苏、上海、浙江、安徽、陕西等地的200多家参展企业带来2000余款名优农产品集中亮相，5000平方米展区内人头攒动、烟火升腾，成为市民游客们“一站式”买齐各地特产、还能顺便尝尝鲜的好去处！ 

    本次供销市集不仅有长三角三省一市的地标果蔬、非遗老字号美食，还有跨越千里而来的青海、新疆等对口协作地区的特色物产。走进展区，既可赏味江苏的水韵滋味、上海的海派品味、浙江的山海厚味、安徽的徽州至味，亦可尝遍黄土高原的杂粮蜜果、雪域高原的生态好物、大美新疆的特色美食。

    张家界市慈利县供销社湖南惠民供销农业服务公司南京负责人杜建强向记者介绍了这次带来的莓茶，“这是我们张家界市政府作为区域公共品牌的产品来推广的。莓茶其实不是茶，它就是一种山上的藤本植物。莓茶的口感是入口稍微有点微苦，但是回甘非常明显，而且对保护嗓子是有非常好的效果。”

    现场汇聚的农特产品多是从产地直采、源头直供，省去了中间环节，让市民在买到源头好货的同时，也享受到了更实惠的价格。同时，市集还专设了“新农人”、退役军人、巾帼创业展区，市民在这里的每一次选购，都是在以实际消费支持创业群体打开销路。淮农薯业专业合作社副理事长张琴介绍，自己通过多次参加供销市集，积攒了许多回头客，“有很多采购商在现场试吃了我们的红薯、水果黄瓜等农产品，都表示认可，活动实打实为我们拓展了销路。”

    除了“买买买”，现场的互动体验同样让市民感到暖心。在美食体验区，大厨们搭起了蒸笼，现场蒸制传承千年的常熟非遗美食“常熟蒸菜”，热气腾腾的蒸菜刚一出笼便香气四溢。市民不仅能近距离观摩刀工和摆盘，还能免费品鉴这道原汁原味的江南地道美味。

    常熟市虞城大酒店总经理、常熟市青年厨师联合会会长曹晓峰表示：“今天的活动，融合了长三角乃至陕西、新疆等全国多地的优质食材，我们也趁着这样的好机会进行集中式采购，把这些地道的农产品引入到我们酒店，引入到我们厨师协会当中，从而丰富我们市民的餐桌。”

    一道蒸菜，照见的不仅是江南饮食文化的厚度，更是供销市集“以食为媒、以文兴业”的深层用意。供销市集搭台，搭的不只是农产品交易的台子，更是地方风物展示、非遗技艺传承、城乡消费互动的综合性平台。供销合作社正在用更贴近百姓生活的方式，把助农增收和城乡融合的文章做深做实。

    为了让市民逛得省心、买得实惠，活动期间，“鲜丰汇”平台同步开设供销市集线上专区，将现场展出的名优农产品“搬”上手机端。直播间里，主播穿梭于熙攘的展位间，镜头跟随脚步，带市民“云逛集”。一边是热气腾腾的市集烟火，一边是生动的产地故事讲解，市民只需轻轻扫码，便能享受“线下体验、线上购买”的无缝衔接，让心仪好物直接飞奔到家。

    这种“线上+线下”双轮驱动的模式，为参展商带来了实实在在的收益与品牌曝光。来自新疆阿图什市的陈秀荣介绍：“我们公司已在昆山设立了中心仓，如今，江浙沪的顾客想要品尝新疆瓜果，在线上下单后，我们可实现半日达或次日达，让他们也能轻松享受到新鲜的新疆瓜果。”

江苏新闻广播记者/孙昕