随着中秋佳节临近,月饼成为当下消费市场的热门主角。记者看到,在各大商超的货架上,月饼稳稳占据食品区C位,不仅有各式各样的礼盒,口味也从传统的五仁、豆沙,拓展至低糖低脂的“养生”系列,为注重健康的市民提供了新选择。例如,在某会员商店,一款“芳华似锦”低糖月饼礼盒吸引了不少市民购买,在某电商平台上,销量靠前的一款月饼礼盒中,除了经典的蛋黄莲蓉、流心奶黄、云腿等口味,也加入了西洋参乌龙茶、阿胶五黑等新式口味。
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精巧外形搭配健康内核,让今年的月饼市场掀起“高颜值+健康风”热潮。某私房烘焙店老板张玥说:“我们很多食材都选择了药食同源的,比如说有石斛、老白茶,还有红枣、枸杞,我们今年的月饼饼皮用的糖也比较讲究,苏式的用的是海藻糖,像广式的用的是木糖醇的糖浆,整个馅料的话,我们也是以低糖低油这个标准来做的。”
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最近一段时间,大闸蟹也即将迎来一年中最肥美的时节,记者注意到,省内不少大闸蟹养殖基地都进入了捕捞期。盐都现代渔业产业园园区负责人曹冰向记者透露,今年大闸蟹预估亩产可达到250斤至280斤左右:“线下的话,现在目前我们接到的订单大概有6000斤左右,截止到节前能发货的。在10月初左右,我们预计收到的订单量排单大概在8000斤左右的样子。”
伴随着火热开捕,宿迁今秋首批“霸王蟹”也即将登陆市民的餐桌。京东超市季节海产组采销经理刘赋成表示,品尝螃蟹讲究时令:中秋之前母蟹膏丰肉满,十月中旬之后则是品尝公蟹香醇蟹膏的最佳时期:“这两天我们线上的大闸蟹销售,每天都有环比20%以上的增长。会有一部分用户会选择更高品质的大闸蟹,我们也相应在原料上做了一个升级,会有精挑蟹这样的一些产品。”
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“金九银十”的传统消费旺季,恰逢江苏各市启动新一轮汽车消费补贴活动。随着政策红利持续释放,江苏汽车、电动自行车市场消费热度显著攀升,迎来销售旺季。无锡某汽车中心销售主管李婷婷告诉记者:“以前我们客户如果是考虑汽车置换的话,能拿15000的省补,但是纯新买车的客户,是享受不到这个优惠的。现在无锡的补贴刚好给到第一次买车的客户。最近进店的客户明显比以前增长了很多,差不多增长了20%-30%。”
消费升级趋势同样在家电市场显现。据京东五星电器数据,今年中秋国庆期间,家电消费将仍以“智能、绿色、换新”为核心主题,除洗烘一体机、超大屏电视等传统改善型产品持续热销外,面向老人、儿童甚至宠物的智能家居产品也迅速崛起,成为市场新焦点。与此同时,围绕“懒人经济”和品质生活需求,洗地机、洗碗机、高端咖啡机等解放双手的家电产品依旧畅销。以旧换新政策与长假促销活动形成合力,将有效刺激多代家庭的家电换新消费需求。
(江苏新闻广播 记者/李秋雨 林若瑄 无锡台 盐都台)