为保障消费者端午节饮食安全，省市场监管局针对节日热销食品部署开展专项抽检工作。目前，全省共抽检端午热销食品3065批次，抽检品种包括粽子、绿豆糕等传统糕点，咸鸭蛋、黄酒、小龙虾等节日消费量较大的食品；抽样场所覆盖批发市场、农贸市场、生鲜水果店、大中小型超市、餐馆等不同业态，整体合格率为99.93%。抽检结果显示，江苏端午食品安全状况良好。对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门及时启动核查处置程序，并督促食品生产经营者采取封存、暂停经营、召回已上市销售的不合格食品等控制措施，切实防控食品安全风险。

（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/沈杨 王鹏 杨国 编辑/刘璐）