秋风送爽、硕果累累,大江南北一派收获的景象。8月22日处暑节气,“寻味美好中国·品游万里山河”全国二十四节气(秋季)旅游美食及线路发布活动在江苏镇江句容举办。活动由江苏省文化和旅游厅指导,镇江市人民政府、中国旅游报社主办,镇江市文化广电和旅游局、句容市人民政府承办。文化和旅游部资源开发司、江苏省文化和旅游厅、镇江市人民政府相关负责人出席活动。
文化和旅游部资源开发司有关负责人表示,开展二十四节气旅游美食及美食旅游线路征集和宣传推广活动是推进文化和旅游深度融合发展、增强文化自信的重要途径,是满足人民美好生活需要,激发消费、繁荣市场的有力抓手。下一步,文化和旅游部资源开发司将持续围绕二十四节气推动美食旅游发展,创新阐释传统文化的深层内涵及时代价值,丰富旅游美食线路和产品供给,更好满足人民群众个性化、多样化的旅游新需求,推动旅游行业高质量发展。
江苏省文化和旅游厅有关负责人表示,秋日的江苏有着诱人的“水韵江苏”美食地图。今年以来,江苏文旅系统不断挖掘二十四节气美食文化内涵,通过全省联动,以美食丰富休闲、以美食带动旅游、以美食促进消费,推动美食旅游成为旅游业高质量发展的新动能。下一步,江苏省文化和旅游厅将继续放大美食旅游品牌力,加强美食与旅游深度融合,持续激发文旅消费潜力。
镇江市人民政府有关负责人表示,此次活动是展示镇江文旅发展的良好契机,将进一步丰富本地美食旅游的消费场景和产品供给,推动美食旅游品牌建设与宣传,做热做旺镇江秋季旅游市场,进一步提升“宜游镇江”品牌影响力。
本次活动分上下两个篇章,上篇章为“赴秋实之约 成水韵之旅”。
活动现场发布了305个秋季节气旅游美食及72条美食旅游线路,为广大游客在秋季深度品游目的地、寻味地方特色美食提供了一份参考指南。据介绍,此次发布的秋季旅游美食及美食旅游线路以“秋处露秋寒霜降”为主题,突出了秋季的立秋、处暑、白露、秋分、寒露和霜降等6个节气的时令特点。其中,秋季旅游美食综合了时令食材、烹饪做法、节气习俗及寓意等内容,反映了季节变化和时令特点,体现了人民群众根据季节调整饮食的传统智慧。美食旅游线路由丰收节庆活动、农耕文化体验、乡村振兴新风貌等要素串联而成,充分展现了不同节气的自然景观和人文特色。
据了解,今年2月,在文化和旅游部资源开发司指导下,中国旅游报社开展“寻味美好中国·品游万里山河”全国二十四节气旅游美食及美食旅游线路征集和宣传推广活动,得到各地文旅部门高度重视,各地积极遴选推荐。春季、夏季旅游美食和线路已分别于今年4月、6月发布。
在江苏推介上,通过江苏美食旅游宣传片《江苏好食光》,领略美食大省江苏的独特滋味,江苏省金牌导游张建带领体验“太湖之秋·逍遥品香”“金陵秋韵·泰然寻味”“福泽江南秋意渲 半享浮生半品馔 ”“汉风古韵·大运千秋”“把酒品蟹 醉享金秋”5条秋季旅游美食线路的精彩。徐州柳琴戏《淮海老腔说江苏美食》,又在妙语连珠、欢声笑语中展示江苏美食的博大精深。
“水韵江苏”暨福地句容美食市集展示了分别代表江苏省、镇江市和句容市的近30种精品农创产品,每一种都是对江苏“美的味道”的精彩诠释。户外草坪上还举办了美食烟火市集,让美食与音乐、露营等青春旅游元素相融合,展示美食旅游发展新风尚。
江苏新闻广播 记者/张倩