苏绣麻雀 飞进咖啡杯里

　　苏州山塘街，一边见证运河水悠悠，一边见证人流挤不动。

　　郭子舟和张曦的咖啡店就安静地躺在山塘街的人流里。红色的招牌，上书”滴滴绣咖啡“五个大字，配着红色的灯笼，国风十足。灯笼下的玻璃橱窗上，几排“coffee”的字贴，又瞬间拉你回到摩登现代。

　　从门面开始，就传递出融汇中西的使命感。

　　当咖啡师真的给你端上一杯“滴滴绣咖啡”，你会真的感叹，”滴滴绣咖啡”，有点东西。

　　打发的奶泡拉出花底，勾针勾画出的麻雀跃然奶泡之上，写意又生动。

　　这只麻雀取材于苏绣大师邹英姿的作品《清明》，原品就收藏在咖啡馆对面的邹英姿刺绣艺术馆里。

　　既是咖啡师又是老板之一的张曦向我们介绍：传统的咖啡拉花用牛奶打发成泡一体成型的，跟邹老师的苏绣作品结合起来，就参考了宋代点茶和咖啡勾画的技巧，在奶泡上把刺绣作品表现出来。

　　拉花的产品也不是一成不变，图案会跟着邹老师的展览轮换着来画。老板郭子舟说，拉花以苏绣作品的麻雀、桂花、树等为灵感，用咖啡来辅助苏绣作品，同时，针对部分展品推出相应的特调，他们还会把时令水果融入到咖啡里，从拉花图案和口味上呈现苏绣的特色。

　　走远，才能更好地看见

　　郭子舟，97年出生。

　　从小，他就在苏绣的环境里长大：外婆惠淑珍是镇湖一带最先把刺绣商业化的人，作品还曾被作为国礼赠与外宾；母亲邹英姿自幼跟外婆学习刺绣，现在则是中国工艺美术大师。从小，他身边的阿姨都会刺绣，他也觉得“稀松平常”。

　　从什么时候开始意识到苏绣并不平常的呢？可能是在异国他乡的某一刻。

　　郭子舟在英国读的本科，大一大二的时候，他参观英国博物馆，看见英国的刺绣，才发现自己从小习焉不察的苏绣和英国的刺绣并不相同。

　　尤其是母亲邹英姿独创的“滴滴绣”针法，以相隔、相叠、相接、相交四种形式，以疏密变化的方式排列布局，绣出的作品具通透感和立体感，曾获首个刺绣针法国家发明专利。

　　（邹英姿刺绣作品 《立冬》）

　　后来，母亲的工作室和英国的刺绣协会交流，寄出去的作品连英国刺绣协会都赞叹不已，很多人对中国刺绣的认识还停留在对龙、凤、小猫小狗等动物形态的刺绣，没想到中国的苏绣已经发展到了这种水平，这让他明白，自己习以为常的苏绣“并不简单”。

　　更别提他在课堂上展示母亲的作品时，满座惊艳的赞叹。

　　本科毕业后，回到苏州，身边那些阿姨们都老了，和他同辈的年轻人也没有再学刺绣的了。“感觉到自己需要做点什么”。郭子舟说。

　　然后就想到了这个店面。

　　原来，这个店面是个卖刺绣手工品的店，外公时常过来帮忙照看。但刺绣手工艺品单价高，一个小的书签就要七八十，一幅双面绣价格就更高，对于游客来说，价格不菲。

　　加上由于苏州的气候条件比较潮湿，刺绣作品对于对于储存要求又高，很多刺绣作品，还没卖出去就这么发霉了。

　　年轻人热血，“与其囤着刺绣不放，不如快刀斩乱麻”。看中了优越的地理位置，郭子舟想起了做饮品。

　　“只要有一个成功了，就是好消息”

　　要想让人真正地了解苏绣，门槛要降下来。

　　想让游客进店、想把刺绣引入到商品上、想让游客对苏绣有体验、想让游客对苏绣关注。

　　妈妈想做茶，但郭子舟觉得茶的门槛也不低；想过做奶茶，但奶茶又太大众化。于是决定做咖啡，郭子舟找到了妈妈朋友的儿子张曦。张曦学的是旅游管理，但热爱咖啡。两个热血的灵魂一拍即合，“滴滴绣”咖啡在去年11月底开张了。

　　咖啡店面积不大，以母亲的原创系列作品《缠绕》之一为主要元素，配上特地找来的紫薇树，显得淡雅素静。一只叫派派的猫强势入驻，增添了许多生气。

　　“如果没有咖啡店，别人走进这个展览馆，可能只会觉得，墙上挂着的好看，仔细一看，发现这不是画，是个刺绣，就到此为止了。”有了咖啡馆，更多的人走了进来，坐下来，喝杯咖啡，逗逗猫，以一种比较放松的状态体验苏绣，也有不少有刺绣基础的年轻人问他，哪里可以学习刺绣，或者买到刺绣材料，苏绣真的成了身边触手可及的东西。前两天，他们刚举办了一个刺绣的教程，以后计划举办更多。“现在越来越觉得，起初的想法是比较正确的。”

　　从外婆到母亲，再到郭子舟，苏绣的传承和发展在三代人手里体现出了不同的样貌。邹英姿自幼跟着母亲学苏绣，首创的“滴滴绣”针法，灵感就是来源于母亲纳鞋底的针法，取“滴水之恩当涌泉相报”之意，感念母亲的养育之恩。郭子舟又将“滴滴绣”放进了自己的咖啡店，把苏绣作品融入进咖啡，实现了文化的融合。

　　但对于年轻的灵魂来说，这永远不是终点。“和咖啡的结合只是一个开始，我今后的计划也是更多地将苏绣融入在生活中，也还会尝试更多不同形式的融合，和宠物、生活必需品、科技、互联网......虽然不是所有的方法都是好的，但只要有一个成功了，就是好消息。”

　　图为游客在店内饮用咖啡、逗猫

　　山塘街外的古运河碧水悠悠，山塘街里的人如潮水涌动。动起来，人才有生命力；动起来，古老的故事才有新张力。暂时跌宕的古老技艺，随着故事流动，总会有新的际遇，年轻的力量会带着它，融合进现在，流淌到未来，在未来，重新掀起波涛。

　　春日不迟，相逢终有时。

　　（来源：江苏新闻广播）